Commission scolaire de Laval
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STAR Studio d'Apprentissage Technologique du RéCIT de la CS de Laval
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les videos Il y a 6 vidéos dans la section école Hôtelière de Laval
  • 25 juin 2010

    Le métier de cuisinier

    Cette vidéo présente le métier de cuisinier.
    Production : École Hôtelière de Laval
  • 27 mars 2007

    Sommellerie

    ASP 5129

    Cette vidéo présente le programme de sommellerie à l’école Hôtelière de Laval de la CSDL.
    Production : TVRL 2006
  • 27 mars 2007

    Cuisine actualisée

    Cette vidéo présente le programme « Cuisine actualisée » en ASP à l’école Hôtelière de Laval.
    Production : TVRL 2006
  • 29 octobre 2006

    Service de la restauration

    DEP 5293

    Cette vidéo présente le programme de service de la restauration à l’école Hôtelière de Laval de la CSDL.
    Production : TVRL 2006
  • 29 octobre 2006

    Pâtisserie

    DEP 5297

    Cette vidéo présente le programme de pâtisserie à l’école Hôtelière de Laval de la CSDL.
    Production : TVRL 2006
  • 29 octobre 2006

    Cuisine d’établissement

    DEP 1038

    Cette vidéo présente le programme de cuisine d’établissement à l’école Hôtelière de Laval de la CSDL.
    Production : TVRL 2006

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